大古酒

今日バイト先の店長に、32年ものの大吟醸を試飲させてもらいました…

ほぼ、僕と同い年

漏斗瓶というもので寝かせるらしいですね…

今年のやつと比べると差は歴然、
琥珀のような色をしていて

甘いです、
砂糖の甘みじゃなく、深い甘み…

かなりの値打ちものらしいです。

同い年の僕は、こんなに美味しくなってはいませんが

寝っぱなしに見える我々の毎日も
実は熟成されていて、蓋を空けると美味しい

そうだといいですねぇ…

あ、写真、忘れた！！